Një nga përfitimet më mbresëlënëse të kaçave është përmbajtja e tyre e madhe e vitaminës C.
Ky frut përmban më shumë vitaminë C nga të gjitha pemët dhe perimet.
Vitamina C luan rol thelbësor në sistemin tuaj imunitar:
duke stimuluar prodhimin e qelizave të bardha të gjakut të quajtura limfocite, të cilat mbrojnë trupin tuaj kundër infeksionit
duke rritur funksionin e limfociteve
duke ndihmuar në ruajtjen e shtresës mbrojtëse të lëkurës suaj kundër patogjenëve të jashtëm
Përveç vitaminës C, kaçat përmbajnë nivele të larta të polifenoleve dhe vitaminave A dhe E, të gjitha këto ndihmojnë në forcimin dhe mbrojtjen e sistemit tuaj imunitar.